L&39;agriculture hydroponique florissante du Bhoutan

Une nouvelle épidémie de coronavirus et l&39;embargo qui a suivi ont laissé des millions de personnes dans le monde sans source de revenus, et Kinley Wangmo et sa famille du Bhoutan n&39;ont pas été épargnés. Mais contrairement à d’autres, cette mère a redécouvert un moyen de gagner sa vie grâce à l’agriculture hydroponique. La culture hydroponique consiste à cultiver des plantes dans des plans d’eau spéciaux riches en nutriments sans utiliser de sol.

Au début, elle était juste curieuse, mais elle est vite devenue ravie. Elle a suivi une formation en ligne et s’est rendu compte que cette technologie innovante avait un grand potentiel, en particulier pour le Bhoutan, un pays enclavé situé au pied de l’Himalaya. Le Bhoutan connaît une répartition extrêmement fragmentée des terres arables et est confronté à des défis permanents en matière de sécurité alimentaire.

L’agriculture hydroponique utilise moins d’eau que l’agriculture basée sur le sol, produit des rendements plus élevés et peut être pratiquée toute l’année. Bien que l’investissement initial puisse être élevé et que l’installation puisse être difficile, la culture hydroponique simplifie l’agriculture à l’extrême, ne nécessitant que des plantes, de l’eau, des conteneurs et une source de lumière pour fonctionner.

Les systèmes hydroponiques importés sont trop chers, et elle a passé beaucoup de temps à consulter des experts étrangers afin d’économiser de l’argent, dans l’espoir de développer des solutions abordables pour les agriculteurs bhoutanais.
En 2020, Kinley a construit une petite serre dans le district de Changzantok de la capitale Thimphu, ouvrant ainsi l&39;agriculture hydroponique au Bhoutan.

Début 2024, elle a été sélectionnée pour le projet d’agriculture périurbaine et urbaine de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Le projet est mis en œuvre par le ministère de l&39;Agriculture et de l&39;Élevage du Bhoutan et un total de 30 personnes ont été financées.

Grâce aux fonds fournis par le projet, ainsi qu’à l’autofinancement, Kinle a acheté des terres, du matériel et des installations agricoles, ainsi que des semences. Le projet lui a également apporté un soutien technique et l’a guidée dans l’installation de serres, de stands, de systèmes d’irrigation et d’équipements numériques.

Étape par étape, sa vision est devenue réalité et trois serres spacieuses ont été construites.

Le principal avantage de la culture hydroponique est que les plantes et les légumes poussent plus vite et prennent moins de place que la culture traditionnelle du sol.” elle explique. Dans la serre, nous pouvons tout contrôler et nous assurer que les plantes poussent bien”

Elle promeut activement la culture hydroponique au Bhoutan. Elle partage son expérience en agriculture hydroponique et vend des systèmes hydroponiques plus adaptés à la situation du Bhoutan à un prix bien inférieur à celui des équipements importés.

Environ un tiers de la population du Bhoutan est confrontée à l’insécurité alimentaire. Les exploitations agricoles deviennent de plus en plus petites et fragmentées, et, avec le grand nombre de jeunes adultes qui migrent des campagnes vers les villes, le secteur agricole à forte intensité de main-d’œuvre est en difficulté.

L’approvisionnement alimentaire urbain dépend entièrement des importations étrangères ou rurales, ce qui a été particulièrement mis en évidence pendant l’épidémie. En réponse, le ministère de l’Agriculture du Bhoutan a fait pression pour qu’une stratégie soit mise en place afin de développer l’agriculture urbaine.

Kinley souhaite l’autosuffisance alimentaire et la sécurité alimentaire dans les zones urbaines, y compris dans la capitale où elle vit.

La sécurité alimentaire dans les villes est un problème urgent,” elle dit. Je veux faire ma part pour que des aliments frais et nutritifs soient accessibles à tous. La vie en ville est trépidante et l’accès à une nourriture de qualité est assez difficile. Notre objectif est de réduire le gaspillage alimentaire et de promouvoir des habitudes alimentaires plus saines”

L&39;agriculture, l&39;élevage et la foresterie constituent l&39;épine dorsale de l&39;économie du Bhoutan, soutenant environ 57 % de la population. La part du secteur agricole dans le PIB a diminué régulièrement, même si elle a augmenté en termes absolus en raison de la croissance rapide d’autres secteurs de l’économie.

En outre, le niveau de productivité agricole du Bhoutan est limité par un certain nombre de facteurs défavorables, notamment l’urbanisation et le développement rapide, l’infestation des cultures par la faune sauvage, la fragmentation des terres, les ravageurs et les maladies, la hausse des températures et les pénuries d’intrants agricoles. En conséquence, le Bhoutan s’éloigne de son objectif de sécurité alimentaire et d’autosuffisance.

Le projet de la FAO vise à répondre à ces enjeux : rapprocher la production agricole le plus possible des marchés de consommation pour répondre à la demande croissante dans les zones urbaines ; démontrer de nouvelles technologies pour faciliter la transformation du système agroalimentaire ; et créer davantage d’opportunités d’emploi et de revenus, en particulier pour l’autonomisation des femmes et des jeunes.

Kinley emploie actuellement neuf personnes, dont la plupart sont des mères célibataires et des jeunes. L’activité actuelle de l’entreprise est la culture de laitue, que son équipe a récoltée trois fois en cinq mois pour approvisionner diverses chaînes hôtelières au Bhoutan. Elle cultive actuellement deux variétés de laitue et, à mesure que l’entreprise continue de se développer, elle prévoit d’ajouter trois autres variétés de laitue et de recruter davantage de personnel à l’avenir.

Kinley dit, “Malgré les difficultés, je motive les jeunes et les femmes à se lancer dans l&39;agriculture grâce à la vulgarisation technologique, car l&39;agriculture est en fait assez simple.”Elle estime que l’agriculture avec la technologie est plus attrayante car elle est plus facile et plus propre que l’agriculture traditionnelle.

Elle a développé son activité plus tôt cette année, en vendant de la laitue et des salades dans la capitale et les villes voisines. Elle dit qu’elle va développer davantage l’entreprise pour répondre à la demande croissante du marché.

Kinley s’engage pleinement à innover et à contribuer à l’avenir de la sécurité alimentaire. Elle est une source d’inspiration pour beaucoup et l’agriculture bhoutanaise devrait créer un nouveau paradigme de développement.