الزراعة المائية المزدهرة في بوتان

لقد أدى وباء تاجي جديد والحظر الذي تلاه إلى ترك ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم دون مصدر للدخل، ولم تسلم كينلي وانجمو وعائلتها من بوتان من ذلك. لكن على عكس الآخرين، أعادت هذه الأم اكتشاف طريقة لكسب العيش من خلال الزراعة المائية. تعتمد الزراعة المائية على زراعة المحاصيل في مسطحات خاصة من المياه الغنية بالعناصر الغذائية دون استخدام التربة.

في البداية كانت مجرد فضولية، ولكن سرعان ما أصبحت مسرورة. لقد تلقت تدريبًا عبر الإنترنت وأدركت أن هذه التكنولوجيا المبتكرة تتمتع بإمكانات كبيرة، خاصة بالنسبة لبوتان، وهي دولة غير ساحلية تقع في سفوح جبال الهيمالايا. تعاني بوتان من تجزئة شديدة للأراضي الصالحة للزراعة، وتواجه تحديات مستمرة فيما يتصل بالأمن الغذائي.

تستخدم الزراعة المائية كمية أقل من المياه مقارنة بالزراعة المعتمدة على التربة، وتنتج غلة أعلى، ويمكن ممارستها على مدار العام. على الرغم من أن الاستثمار الأولي قد يكون مرتفعًا وقد يكون التثبيت صعبًا، فإن الزراعة المائية تبسط الزراعة إلى أقصى حد، حيث لا تتطلب سوى النباتات والمياه والحاويات ومصدر الضوء للقيام بذلك.

تعتبر أنظمة الزراعة المائية المستوردة باهظة الثمن، وقد قضت الكثير من الوقت في التشاور مع خبراء أجانب من أجل توفير المال، على أمل تطوير حلول ميسورة التكلفة للمزارعين البوتانيين.
في عام 2002، قام كينلي ببناء بيت زجاجي صغير في منطقة تشانغزانتوك في العاصمة تيمفو، مما أدى إلى افتتاح الزراعة المائية في بوتان.

في أوائل عام 2024، تم اختيارها لمشروع الزراعة الحضرية وشبه الحضرية لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو). يتم تنفيذ المشروع من قبل وزارة الزراعة والثروة الحيوانية في بوتان وتم تمويل ما مجموعه 30 شخصًا.

وباستخدام الأموال التي وفرها المشروع، إلى جانب التمويل الذاتي، تمكن كينلي من شراء الأراضي والمعدات والمرافق الزراعية والبذور. كما قدم المشروع الدعم الفني وأرشدها خلال تركيب البيوت البلاستيكية والمواقف وأنظمة الري والمعدات الرقمية.

خطوة بخطوة، أصبحت رؤيتها حقيقة حيث تم الانتهاء من بناء ثلاثة بيوت زجاجية واسعة.

الفائدة الرئيسية للزراعة المائية هي أن النباتات والخضروات تنمو بشكل أسرع وتشغل مساحة أقل من الزراعة التقليدية في التربة،” تشرح. في الدفيئة، يمكننا التحكم في كل شيء والتأكد من نمو النباتات بشكل جيد”

إنها تعمل بنشاط على تعزيز الزراعة المائية في بوتان. تشارك تجربتها في الزراعة المائية وتبيع أنظمة مائية تتناسب أكثر مع وضع بوتان بسعر أقل بكثير من المعدات المستوردة.

يواجه حوالي ثلث سكان بوتان انعدام الأمن الغذائي. أصبحت حيازات المزارعين من الأراضي أصغر وأكثر تجزئة، وإلى جانب العدد الكبير من الشباب البالغين الذين يهاجرون من الريف إلى المدن، أصبح القطاع الزراعي الذي يعتمد على كثافة العمالة في ورطة.

تعتمد إمدادات الغذاء في المناطق الحضرية بشكل كامل على الواردات الأجنبية أو الواردات الريفية، وهو ما تم الكشف عنه بشكل خاص خلال الوباء. وردًا على ذلك، سعت وزارة الزراعة في بوتان إلى وضع استراتيجية لتطوير الزراعة الحضرية.

تريد كينلي تحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء والأمن الغذائي في المناطق الحضرية، بما في ذلك العاصمة حيث تعيش.

إن الأمن الغذائي في المدن يشكل قضية ملحة،” كما تقول. أريد أن أساهم في توفير الأطعمة الطازجة والمغذية للجميع. الحياة في المدينة سريعة الوتيرة، والوصول إلى الغذاء الجيد أمر صعب للغاية. هدفنا هو تقليل هدر الطعام وتعزيز عادات الأكل الصحية”

تشكل الزراعة والثروة الحيوانية والغابات العمود الفقري للاقتصاد في بوتان، حيث تدعم حوالي 57٪ من السكان. وقد شهدت حصة القطاع الزراعي في الناتج المحلي الإجمالي انخفاضا مطرداً، على الرغم من أنها زادت من حيث القيمة المطلقة بسبب النمو السريع في قطاعات أخرى من الاقتصاد.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن مستوى الإنتاجية الزراعية في بوتان مقيد بعدد من العوامل غير المواتية، بما في ذلك التوسع الحضري والتنمية السريعة، وإصابة المحاصيل بالحيوانات البرية، وتجزئة الأراضي، والآفات والأمراض، وارتفاع درجات الحرارة، ونقص المدخلات الزراعية. ونتيجة لذلك، تبتعد بوتان عن هدف الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي.

ويسعى مشروع منظمة الأغذية والزراعة إلى معالجة هذه القضايا: تقريب إنتاج المحاصيل قدر الإمكان من أسواق المستهلكين لتلبية الطلب المتزايد في المناطق الحضرية؛ وإظهار التقنيات الجديدة لتسهيل تحويل النظام الزراعي الغذائي؛ وخلق المزيد من فرص العمل والدخل، وخاصة لتمكين المرأة والشباب.

توظف شركة كينلي حاليًا تسعة أشخاص، معظمهم من الأمهات العازبات والشباب. تركز الشركة حاليًا على زراعة الخس، والذي حصده فريقها ثلاث مرات في خمسة أشهر لتزويد سلاسل الفنادق المختلفة في بوتان. يتم زراعة نوعين من الخس الآن، ومع استمرار توسع الأعمال، تخطط لإضافة ثلاثة أنواع أخرى من الخس وتوظيف المزيد من الموظفين في المستقبل.

يقول كينلي، “وعلى الرغم من الصعوبات، فأنا أشجع الشباب والنساء على ممارسة الزراعة من خلال التوسع التكنولوجي لأن الزراعة في الواقع بسيطة للغاية”وتعتقد أن الزراعة باستخدام التكنولوجيا أكثر جاذبية لأنها أسهل وأنظف من الزراعة التقليدية.

قامت بتوسيع أعمالها في وقت سابق من هذا العام، حيث تقوم ببيع الخس والسلطات في العاصمة والمدن المجاورة. وتقول إنها ستوسع أعمالها بشكل أكبر لتلبية الطلب المتزايد بسرعة في السوق.

تلتزم شركة كينلي بشكل كامل بالابتكار والمساعدة في مستقبل الأمن الغذائي. إنها مصدر إلهام للعديد من الناس، ومن المتوقع أن تخلق الزراعة في بوتان نموذجًا جديدًا للتنمية.